Neiegkeeten

Vakuum Teig Kneadmaschinn simuléiert de Prinzip vum manuelle Knéien an engem Vakuumzoustand, sou datt de Glutennetz séier geformt ka ginn, an d'Mëschung an d'Mëschung vum Waasser gëtt ëm 20% erhéicht op Basis vum konventionelle Prozess.Schnell Mëschung erméiglecht de Weessprotein Waasser a kuerzer Zäit ze absorbéieren, an de Reifungsgrad vum Teig ass méi wéi 2 Mol eropgaang wéi dee vum Teig ënner normalen Zoustand.Et beschiedegt net déi geformt Protein Gluten Netzwierk Struktur, sou datt d'Proteinstruktur equilibréiert a veraarbecht ass.D'Nuddelen, déi erauskommen, hunn eenheetlechen Teig, gutt Elastizitéit, glat Nuddelenqualitéit, lecker, chewy, héich Glutenstäerkt, an héich Transparenz.De Vakuum Teigmixer reduzéiert d'Temperaturerhéijung vum Teig wéinst der kuerzer Mëschzäit a gerénger Geschwindegkeet.D'Teigtemperatur ass normalerweis net méi wéi 32 Grad, an et ass net einfach fir d'Roller beim Rollen ze halen.Den eigentlechen Effekt vun der Vakuum Knead Technologie bei der Produktioun vun Nuddelen (am Verglach mat normaler Knead Technologie) ass am meeschte offensichtlech.

Vakuum Kneading Machine-Material fir Vakuum Kneading Machine

Den Haaptkierper vum Vakuummixer ass aus héichqualitativen Edelstol.Et besteet haaptsächlech aus engem Frame, engem Kierper, engem Teigskëscht, engem Teigkëschtdeckel, engem hydraulesche Kraaftsystem, engem mechanesche Transmissiounsdeel, engem Vakuumdeel an en elektresche Kontrolldeel.

Vakuum Kneading Machine-Funktioune vun der Vakuum Kneading Machine

Vakuum Kneading Machine ass haaptsächlech gëeegent fir all Zorte vu héichwäertege Nuddelen a Nuddelen ze vermëschen.Quick-gefrorene Liewensmëttel enthalen: all Zorte vu Nuddelen, Teig, Bun-Wrapper, Kniddel-Wrapper, Wonton-Wrapper, Sträifen, naass an dréchen Nuddelen, Nuddelen, asw. Enn Nuddelen wéi frësch hält Nuddelen, Udon Nuddelen, séier gefruer Knëppelsteng, séier gefruer Wonton, Instant Nuddelen, gekachten Nuddelen, gedämpft Nuddelen, gedréchent Nuddelen, etc. Et ass net nëmme gëeegent fir d'Mielprodukter Industrie, awer och gëeegent fir ähnlech Operatiounen an der chemescher a pharmazeutescher Industrie.Geméiss de Charakteristiken vu Weessmiel, déi an Nuddelen benotzt gëtt, kënne verschidde Bliederforme ausgewielt ginn fir verschidde Kneadeffekter z'erreechen.

Duerch déi uewe genannte Aféierung kënne mir feststellen datt d'Vakuumkneadmaschinn eng Aart méi fortgeschratt Aarbechtsprinzip ass, an déi verschidde produzéiert Nuddelen besser am Goût sinn.Et ass elo gëeegent fir vill Occasiounen ze benotzen.Am Verglach mat gewéinleche Kneadmaschinnen absorbéiert d'Vakuum Kneadmaschinn méi Waasser, an d'Aarbechtseffizienz ass och ganz héich, also ass et ganz populär.Wann déi grouss Organisatiounen wielen et ze benotzen, recommandéiere se Vakuummixer, déi d'Effizienz verbesseren, de Verkaf erhéijen an d'wirtschaftlech Virdeeler erhéijen.